 |
| Site Admin |
 |
Зарегистрирован: 09-12, 21:01
Сообщения: 221
Откуда: Israel, Jerusalem
|
Ананасовый кулер
Ингредиенты на 6-8 порций:
1. корка 1 среднего ананаса, промытая
2. примерно 50 г сахара
3. веточки мяты или базелика
4. раздробленный лед в кусочках
Инструкции: Это один из самых необычных напитков. Хоть он и выглядит маловероятно, он действительно очень вкусен, совсем не как ананасовый, скорее как сидр. Очень освежающий напиток жарким днем и его забавно готовить, так как в нем используется кожура ананаса, так что ничего не пропадает.
1. Сначала срезать зеленую верхушку и нижнюю часть ананаса, выбросить их. Затем поставить фрукт вертикально и острым ножом срезать всю кожуру большими вертикальным полосками. Отложить мякоть для другого десерта.
2. Затем острым ножом нарезать кожуру на маленькие квадратики со стороной 2.5 см. Затем сложить их в миску, залить 850 мл холодной воды, накрыть миску полотенцем и оставить при комнатной температуре на 3-4 дня, пока жидкость не начнет пузыриться.
3. Перелить в кувшин, добавить сахар по вкусу и подавать со льдом и веточками мяты.
|
|
Вход
Регистрация
FAQ
Поиск
